بررسی فراوانی ژیاردیازیس و میزان آلبومین سرمی در کارکنان مواد غذایی شهرستان بندرعباس

بررسی شیوع ژیاردیازیس در بین کارکنان مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی پتروشیمی‌های منطقه اقتصادی پارس جنوبی

زمینه و هدف: ژیاردیازیس از عفونت‌های انگلی دستگاه گوارش بوده که ناشی از  پروتوزوای تاژکداری به نام ژیاردیا لامبلیا  می‌باشد و باعث اسهال می‌شود. کیست ژیاردیا همراه مدفوع از افراد آلوده دفع می‌شود. این کیست ها می‌توانند از طریق آب، غذا و دست وارد بدن انسان شوند. علائم بیماری ژیاردیازیس بصورت اسهال، کاهش وزن، دردهای شکمی، نقص در رشد، سوء جذب قندها، چربی‌ها و ویتامین‌ها خود را نشان می‌دهد. روش بر...

بررسی میزان آگاهی و عملکرد متصدیان مراکز تهیه، توزیع و مصرف‌کنندگان مواد غذایی شهرستان بستان‌آباد در مورد برچسب‌های مواد غذایی

توجه به اطلاعات مندرج برروی برچسب‌های مواد غذایی بسیار حائز اهمیت بوده و به تصمیم‌گیری‌های آگاهانه‌تر خریداران آن در انتخاب مواد غذایی بسته‌بندی شده استاندارد کمک نموده و در نهایت می‌تواند به بهبود کیفیت رژیم غذایی و ارتقاء سلامتی در جامعه بیانجامد. این مطالعه با هدف تعیین میزان آگاهی و عملکرد مردم شهرستان بستان‌آباد استان آذربایجانشرقی در مورد برچسب‌های مواد غذایی انجام شده است. در این بررسی ت...

بررسی شیوع ژیاردیازیس در بین کارکنان مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی پتروشیمی های منطقه اقتصادی پارس جنوبی

زمینه و هدف: ژیاردیازیس از عفونت های انگلی دستگاه گوارش بوده که ناشی از  پروتوزوای تاژکداری به نام ژیاردیا لامبلیا  می باشد و باعث اسهال می شود. کیست ژیاردیا همراه مدفوع از افراد آلوده دفع می شود. این کیست ها می توانند از طریق آب، غذا و دست وارد بدن انسان شوند. علائم بیماری ژیاردیازیس بصورت اسهال، کاهش وزن، دردهای شکمی، نقص در رشد، سوء جذب قندها، چربی ها و ویتامین ها خود را نشان می دهد. روش برر...

بررسی فراوانی ژیاردیازیس و کریپتوسپوریدیوز در اسبان شهرستان اهواز

ژیاردیا و کریپتوسپوریدیوم از جمله انگل های تک یاخته ای هستند که توانایی آلوده سازی طیف وسیـعی از مهره داران از جمله پستانداران را دارا می باشند. اگر چه بروز موارد بالینی ناشــی از آلودگی به این دو انگل، در نوع اسب نــادر می باشد اما منابع مختلف بر امکان وقوع بیماری و بروز نشانه های درمانگاهی در دام های آلوده تأکید کرده اند. نشانه های این دو آلودگی عمدتاً به صورت اسهال، سوءجذب و لاغری و بیشتر در ...

بررسی میزان مصرف مواد غذایی در زنان باردار مراجعه کننده به مراکز بهداشتی درمانی شهرستان ارومیه

بررسی میزان روی و مس در افراد مبتلا به ژیاردیازیس

سابقه و هدف: عناصر کمیاب تنظیم کننده مسیرهای متابولیک پاسخ ایمنی بدن، و بروز بیماری های مختلف را سرکوب می نمایند. مهم ترین عناصر کمیاب در بدن انسان، مس و روی هستند. روی برای عملکرد سیستم ایمنی بدن ضروری است و مس برای تولید سلول های قرمز خون، تشکیل هموگلوبین و جذب آهن، و برای فعالیت آنزیم های مختلف ضروری است. ارتباط بین ژیاردیازیس و عناصر کمیاب به ندرت مورد بررسی قرار گرفته است. هدف از این مطالع...